加盟店經(jīng)營如何控制好成本
對于手足護(hù)理加盟店來說,不管是前期的籌備還是在后續(xù)的經(jīng)營管理,都涉及到資金運(yùn)轉(zhuǎn)的問題。為保證加盟店順利經(jīng)營,甲冉生連鎖加盟認(rèn)為,除了前期的投入,加盟商在經(jīng)營過程中還要做好成本管控——系統(tǒng)全面、科學(xué)合理地管理好成本,以防止加盟店出現(xiàn)由于資金短缺或周轉(zhuǎn)困難而無法正常運(yùn)營的狀況。
那么在實(shí)際操作過程中如何進(jìn)行有效的成本管控呢?甲冉生連鎖加盟建議加盟商從以下幾個(gè)方面入手:
首先,加盟商自身要有成本意識
成本是體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理水平高低的一個(gè)指標(biāo),對加盟店來說也是如此。成本管理涉及到產(chǎn)品采購、人員分配、銷售、儲備等多個(gè)領(lǐng)域,因此,管理者自身首先要有成本意識,然后培養(yǎng)店員的成本意識,進(jìn)而使整個(gè)加盟店都能夠在日常工作中設(shè)法力求通過科學(xué)合理的措施以最少的成本消耗獲得最大的利益。經(jīng)營手足護(hù)理加盟店,管理者的成本意識可以使店面“未雨綢繆”,面對突如起來的市場變化和營運(yùn)狀況也能從容應(yīng)對。
其次,要懂得理性分析,尋找與同行差距
市場總是瞬息萬變的,手足護(hù)理市場更是如此,因此,作為加盟店經(jīng)營者要時(shí)刻專注行業(yè)的狀況,通過數(shù)據(jù)的對比分析行業(yè)走向,清晰的掌握加盟店在各個(gè)時(shí)段的銷售、經(jīng)營狀況,抓住規(guī)律,找準(zhǔn)著力點(diǎn),有的放矢。如此不但能使加盟店的利益最大化,還可以避免不必要的成本支出。
此外,加盟商還要隨時(shí)關(guān)注同行的業(yè)務(wù)狀況、銷售結(jié)構(gòu)等,以知己知彼,然后以最少的成本消耗制定出有效的應(yīng)對策略,建立自己的競爭優(yōu)勢。
再者,要注意店內(nèi)的日常管理
甲冉生連鎖加盟認(rèn)為,加盟店成本的控制體現(xiàn)在經(jīng)營過程的細(xì)節(jié)上,比如要讓店員要懂得產(chǎn)品的存放、使用方法等,避免因產(chǎn)品出現(xiàn)變質(zhì)、撒漏等狀況造成浪費(fèi);對于店內(nèi)的設(shè)備、器材要使用、維護(hù)妥當(dāng),減少耗材的損耗;對員工施行獎(jiǎng)懲措施,提高工作效率;對宣傳的投入要在目標(biāo)客戶、宣傳區(qū)域、宣傳時(shí)間上把握到位,精準(zhǔn)投放,爭取達(dá)到最佳的效果……
最后,抓準(zhǔn)訂貨量和庫存量
加盟店經(jīng)營者要掌握產(chǎn)品銷售周期,避免出現(xiàn)“暢銷品不夠賣、滯銷品賣不掉”的現(xiàn)象。訂貨時(shí),根據(jù)銷售報(bào)表、分析主打產(chǎn)品和副產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的組合、注意貨品的陳列,爭取后續(xù)銷售最大化,銷存平衡。庫存上,要及時(shí)處理庫存,用優(yōu)惠活動(dòng)或促銷活動(dòng)吸引更多的顧客,這樣不僅能讓庫存量合理,還能讓顧客得到實(shí)惠,進(jìn)而增強(qiáng)店面美譽(yù)度和吸引力。
總之,甲冉生連鎖加盟提醒加盟商,無論在哪個(gè)階段,加盟店都要做好成本管控,這對促進(jìn)增進(jìn)節(jié)支、改進(jìn)店面管理,提高店面的綜合效益等方面都將產(chǎn)生不可估量的促進(jìn)作用。