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健康指南

白露,飲食養(yǎng)生是重點(diǎn),要注意忌宜

時(shí)間:2023-04-03 16:31:12
白露是二十四節(jié)氣中的第15個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第3個(gè)節(jié)氣。農(nóng)歷言:“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”白露節(jié)氣過后,天氣變得越來越?jīng)觯视小鞍茁肚镲L(fēng)夜,一夜涼一夜”之說,白露之后,晝夜溫差會逐漸增大,天氣也會變得干燥。 白露時(shí)節(jié),很多人調(diào)養(yǎng)身體時(shí)會選擇海鮮肉類等營養(yǎng),要么就是吃高脂高油的食物進(jìn)補(bǔ),其實(shí)是不科學(xué)的。從養(yǎng)生防病上來講,需要注意以調(diào)理脾胃、潤燥祛火為主,所以飲食需要注意適宜吃什么,禁忌吃什么,這樣能謹(jǐn)防病從口入!

白露是二十四節(jié)氣中的第15個(gè)節(jié)氣也是的第3個(gè)節(jié)氣農(nóng)歷言:“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”白露節(jié)氣過后,天氣變得越來越?jīng)觯视?/span>“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”之說,白露之后,晝夜溫差逐漸增大天氣也會變得干燥

 

 

白露時(shí)節(jié),很多人調(diào)養(yǎng)身體時(shí)會選擇海鮮肉類等營養(yǎng),要么就是吃高脂高油的食物進(jìn)補(bǔ),其實(shí)是不科學(xué)的。從養(yǎng)生防病上來講,需要注意以調(diào)理脾胃、潤燥祛火為主,所以飲食需要注意適宜吃什么,禁忌吃什么,這樣能謹(jǐn)防病從口入!

 

多喝粥

“秋吃早粥”是養(yǎng)生專家提倡的一種養(yǎng)生方式。尤其在白露節(jié)氣,人容易出現(xiàn)脾胃虛弱、消化差的癥狀,抵抗力也有所下降。這個(gè)時(shí)節(jié)多吃點(diǎn)溫?zé)?/span>清淡,有補(bǔ)養(yǎng)作用的粥食大米、糯米等主料熬制,也可添加一些紅棗、地瓜、豆類等輔料,以達(dá)到更好的調(diào)養(yǎng)效果,對健康大有裨益。

另外有一點(diǎn)非常重要,糖尿病人最好不要在早上喝粥。因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間的熬制后,各種谷類中的淀粉會分解,進(jìn)入人體后會很快會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,使血糖升高,而這種情況對糖尿病患者非常不利。

 

 

宜吃潤燥祛火的食物

白露時(shí)節(jié),秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,肺氣大腸相表里,肺主皮毛的緣故。要多吃一些梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、黃蘿卜等。吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很必要,比如芥藍(lán)、菠菜、綠菜花等有助于滋陰潤肺

同時(shí)秋梨上市,也是非常適宜吃的應(yīng)季水果。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好;如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。煮梨時(shí)要將梨皮和梨核一起浸煮。因?yàn)槔婧宋秾偎幔嫒馕秾俑剩岣驶幚陴B(yǎng)陰潤燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺熱、通大便的作用,即所謂“酸甘化陰,苦能清熱”。

另外,也可以用雪梨、銀耳、枸杞煮湯喝,能很好的潤燥滋陰,祛火清熱,養(yǎng)肺潤肺。

 

 

初秋進(jìn)補(bǔ) 宜適當(dāng)吃鴨肉

對于想在秋季進(jìn)補(bǔ)的人來說,適當(dāng)吃些肉類也很有必要。在肉類的選擇上,可以選擇鴨肉。因?yàn)榍锾斓镍喿邮亲罘誓鄣模银喨庑詻觯瑢τ谇锛驹镄皣?yán)重、體內(nèi)有熱、愛上火的人來說,有助于起到祛火潤燥的作用。

 

 

不宜“苦”

中醫(yī)認(rèn)為,苦的東西是很燥的。

《素問·五臟生成篇》中說:多吃苦,則皮槁而毛拔。

意思是如果過多地食用苦味食物,就會傷害肺臟,引起皮膚枯槁不滋潤,使毫毛脫落,就好像連根拔掉一樣。

秋季燥邪正濃,很多慢性病從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重,所以我們應(yīng)該在秋季少吃苦味的食物,這樣才能讓脾胃滋潤,肺氣通達(dá)。

 

 

初秋養(yǎng)脾,不宜吃“瓜”類

特別是人們夏季喜歡吃的西瓜,它還有一個(gè)外號腳做“寒瓜”。西瓜性寒解熱,清熱解暑的效果較好,但是吃多了對脾胃的傷害很大,有些人吃多了西瓜會拉肚子,甚至出現(xiàn)頭昏乏力、身體困重等現(xiàn)象,就是由于濕邪困脾所致。特別是脾胃虛寒者更應(yīng)當(dāng)注意不吃生冷的瓜類,如西瓜、甜瓜,以免引起急慢性胃病、腸道疾病的發(fā)作。

 

甲冉生 特別提醒

白露時(shí)節(jié)是一個(gè)多變的氣候的開始,此時(shí)天氣早晚偏涼,而中午溫度比較宜人,要注意在早晚多加衣,而中午的時(shí)候盡量能夠適當(dāng)?shù)男菹ⅲ蛘呤菧p少衣物,避免捂著自己,而在此時(shí),還需要注意飲食的清淡,千萬不要過食辛辣

 

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